Heimische Reisalternativen
Unser Kochdinkel Dinkelino ist eines unserer beliebtesten Produkte und eine heimische Alternative zu Reis oder Zartweizen. Der Dinkel wird schonend geschliffen, gedämpft und gewalzt. Durch diese natürliche Vorbehandlung ist er in nur 12-15 Minuten verzehrfertig. Für unseren Kochdinkel, wie auch für alle anderen Dinkelprodukte, kommt für uns nur die alte Dinkelsorte Oberkulmer Rotkorn in Frage.
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Erfahren Sie mehr über unseren Kochdinkel Dinkelino und seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten.
Kochdinkel Dinkelino
Unser Dinkelino wird aus dem vollen Korn der alten Dinkelsorte „Oberkulmer Rotkorn“ hergestellt. Der Dinkel wird angeschliffen, gedämpft, gewalzt und getrocknet. Als Alternative zu Reis ist unser heimischer Kochdinkel schnellkochend, aromatisch und bekömmlich.
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