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ZUM SHOP

Für Lebensmittel, die dich und die Welt glücklich machen, musst du nicht in der Erde wühlen und von morgens bis abends auf dem Feld stehen.

Das machen wir schon für dich.


Von Lupinenkaffee und heimischer Hirse, bis zu Nudeln aus Oberkulmer Rotkorn und Emmer – unser Sortiment ist so vielfältig wie unsere Landwirte.

Wir sind ein Zusammenschluss von Bioland-Landwirten, die Lebensmittel erzeugen, wie du sie sonst nur selten finden kannst. Seit über 30 Jahren schaffen wir es, mit Fairness und der Kraft einer starken Gemeinschaft etwas Einzigartiges aufrecht zu erhalten.

Dass wir an keiner Stelle der Wertschöpfungskette unsere Kontrolle über dein Produkt hergeben, ist in der heutigen Zeit etwas Außergewöhnliches. Denn wir sind Urproduzenten, Verarbeiter, Vertriebler und Entscheider in Einem.

Ja, das fordert uns jeden Tag auf’s Neue heraus – aber es erfüllt uns mit Stolz und ganz viel Sinn.

Du kannst mit uns gemeinsam dafür sorgen kleinere Familienbetriebe zu unterstützen. So haben deine heimischen Landschaften eine Zukunft und bleiben lebenswert.

Falls du mehr über uns wissen möchtest, dann lies bitte weiter…

Kornkreis: Regionale und faire Lebensmittel aus Bioland-Anbau

kornkreis.erzeugergemeinschaft

🍽️ Iss gesund, bewusst & verantwortungsvoll
🌍 Wenn du mehr als "nur" Bio willst
💪 Starke Gemeinschaft für eine starke Zukunft
⬇️ Neu: Unser Shop

Kaffee ohne Bohne? 👀 So entsteht unser Lupinenk Kaffee ohne Bohne? 👀
So entsteht unser Lupinenkaffee – regional, koffeinfrei & lecker.
Schon probiert?“ 👇

#lupinenkaffee #kaffeealternative #koffeinfrei #regionalgenießen #behindthescenes #reelsoftheday #slowcoffee #nachhaltigleben
Lupinenkaffee – von Natur aus koffeinfrei, regio Lupinenkaffee – von Natur aus koffeinfrei, regional & nachhaltig. ☕🌱
So einfach geht’s im Handfilter: aromatisch, mild und ganz ohne Schnickschnack.

Ein Kaffee, der gut tut – dir und der Umwelt.
Perfekt für deine slow mornings oder die späte Tasse am Abend. ✨

📍Regional angebaut von Bioland Bauern.
💚 100 % koffeinfrei.
👐 Einfach in der Zubereitung

👉 Jetzt im Shop entdecken – Link in Bio!
Lust auf frische Brötchen am Morgen – ganz ohne Lust auf frische Brötchen am Morgen – ganz ohne Stress? 🥖
Hier kommt unser einfaches Rezept für Overnight Brötchen:

✨ Zutaten:
• 400 g Dinkelmehl
• 120 g Roggenmehl
• 10 g frische Hefe
• 1,5 TL Salz
• 350 ml Wasser

🌙 Teig abends anrühren, über Nacht gehen lassen und morgens bei 230 °C Ober-/Unterhitze ca. 15–20 Min. backen – fertig!

📲 Das komplette Rezept findet ihr auf unserer Website (Link in Bio).
☕ Und den perfekten Begleiter – unseren Lupinenkaffee – gibt’s im Shop!

#slowmorning #backenmachtglücklich #selbermachenstattkaufen #overnightbrötchen
Lupinen und Hafer im Gemenge – die Keimblätter Lupinen und Hafer im Gemenge – die Keimblätter sind da, die ersten Laubblätter zeigen sich 🌱🌾
Vor knapp zwei Wochen aufgenommen, mitten im Startschuss des Anbaujahres.
Jetzt heißt es Wurzeln bilden, Blattmasse aufbauen und sich gemeinsam entwickeln.

#Lupine #Hafer #Ackerblick #Landwirtschaft #Pflanzenstart #lupinenkaffee #regionalerkaffee #bioland #erzeugergemeinschaft
Lupinenkaffee trifft auf Mascarpone und Löffelbis Lupinenkaffee trifft auf Mascarpone und Löffelbiskuit – und das Ergebnis ist einfach nur ein WOW! 

📲 Das Rezept & alle Details findest du auf unserer Website.
🛒 Unser Lupinenkaffee wartet auf dich im Shop – für die perfekte Auszeit!

 #ohnekoffein #RezeptDerWoche #lupinen #kaffeealternativen #koffeinfrei #regionalerkaffee #lupinenkaffee #bioland #erzeugergemeinschaft
Unser koffeinfreier Lupinenkaffee Café Pino ist v Unser koffeinfreier Lupinenkaffee Café Pino ist vollmundig, nussig und einfach nice – besonders aus der French Press! Perfekt für alle, die entspannten Kaffeegenuss ohne Koffein feiern. Wir zeigen dir, wie’s geht! 🚀☕ 

#lupinen #koffeinfrei #kaffeealternative #kaffeealternativen #regionalerkaffee #lupinenkaffee #regionaleprodukte #erzeugergemeinschaft
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Alles bleibt wie es war … Wir verwenden reinen Bioland Dinkel!

Im Juli 2017 wurde von der Europäischen Kommission im Zuge einer Bekanntmachung zur Auslegung der Allergenverordnung festgelegt, dass Dinkelprodukte die übergeordnete Pflanzenfamilie „Weizen“ in der Zutatenliste aufführen müssen. Wer diese Bekanntmachung genau nachlesen möchte, kann das hier tun.

Seit kurzem findet sich daher auf unseren Etiketten der Zusatz „Dinkel ist eine Weizenart“ in der Zutatenliste unserer Dinkelprodukte. An den Inhaltsstoffen hat sich aber nichts geändert. Wir verwenden nach wie vor unseren regionalen Bioland Dinkel, meistens sogar die alte Dinkelsorte Oberkulmer Rotkorn.

Wenn Sie noch weitere Fragen zu diesem Thema haben, schicken Sie uns gern eine Email an info@kornkreis.bio.

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